Café Imperial

Vždycky jsem tvrdil, že české jídlo, pakliže je připraveno z kvalitních surovin, rukou šikovného člověka s notnou dávkou dovednosti a správného kuchařského uvažování, může lehce konkurovat špičkovým výtvorům světové gastronomie. Proto jsem si oblíbil českou kuchyni a to nejen proto, že jsem na ní vyrůstal. Je v tom také trochu národovectví a vyplazovaní jazyka kuchyni francouzské, již považuji za pravděpodobně nejlepší kuchyni na této planetě.

Konkurz na krotitele divé zvěře

Na základě vlastního rozhodnutí vypisuje tímto principál Karlínského cirkusu výběrové řízení na pozici KROTITEL DIVÉ ZVĚŘE – specializace na psovité šelmy (Coco Chanel terriér).

Povánoční komuniké (doplněno o chybějící 1. stranu)

A přišla obleva. Venku prší a je tam vzduch jako by za chvíli měla propuknout zeleň. A i když zima ještě příjde, už bude jiná. Taková únorová. Jako takový ten zbytek co si musíme odžít, ale který už s vánoční zimou nemá nic společného. Vždyť už i ulicím sebrali jedle i smrčky a jen sem tam se na špinavé zemi zazelená kol popelnic koberec z jehličí. Už je to pryč. A já se nad listem papíru z vánočního stolu s každou větou psanou jiným písmem těším na další.A přišla obleva. Venku prší a je tam vzduch jako by za chvíli měla propuknout zeleň. A i když zima ještě příjde, už bude jiná. Taková úno    A přišla obleva. Venku prší a je tam vzduch jako by za chvíli měla propuknout zeleň. A i když zima ještě příjde, už bude jiná. Taková únorová. Jako takový ten zbytek co si musíme odžít, ale který už s vánoční zimou nemá nic společného. Vždyť už i ulicím sebrali jedle i smrčky a jen sem tam se na špinavé zemi zazelená kol popelnic koberec z jehličí. Už je to pryč. A já se nad listem papíru z vánočního stolu s každou větou psanou jiným písmem těším na další.

20 + 21 (přidáno nové foto)

Dovoluji si tímto široké veřejnosti oznámiti, že dnes se Karlínskému cirkusu, v kontextu dneška stávkokazům, podařilo v celkovém počtu vyprodukovaných štěňat dosáhnout číslovek 20 a 21. A i když by tato čísla mohla vypovídat, že jsme již zcela zběhlí roditelé a porodníci a tím pádem to byla procházka rozkvetlým jabloňovým sadem, opak je pravdou. Byla to fuška. A pořádná.

Oč tu běží?

Otázka spojující generace při sledování seriálu Twin Peaks a miliony zmatenych lidí kladoucí si tu samou otázku. O co tu jde? A nejen tato otázka, ale určitě i božsky dobrá káva, višňový koláč a Diana agenta Coopera, Cooperovy snové vyšetřovací metody, co se vám vybaví při vyřknutí slova Twin Peaks.

Listopadový písně od léta už slýchám…

Chodím už týdny sem a tam a cítím potřebu napsat Vám. Napsat, že předseda žije! A žije tak, že každý den je krásný. Ale pořád mi chybí ta první řádka. Ta, kterou se dá začít. A ať se snažím sebevíc, tak nepřichází. A možná díky neexistenci začátku není zřejmý ani konec. A právě ta nejkrásnější jsoucna mívají jako jeden z pílířů nepřipustitelnost konce. Teď sem se však rozhodl rozeběhnout a tu první řádku najít. Ale neztratit přitom tu stálost. Stálost toho dobrého. Najít začátek a přitom být schopen připustit si existenci konce. Posílit stabilitu odstraněním podpůrných pilířů. Sundat lešení a odkrýt co je pod ním. Protože nutnost vnější podpory není tím, co by ve mě dokázalo vyvolat emoce. To vše za předpokladu, že si díky tomuto veřejnému vyznání můžete o mně v této chvíli myslet, že jsem úplně vysluníčkovaný človíček řešící si úlníčkový píčovinčičky. Což by mě nepřekvapilo při tom jak Vás znám…. a právě teď mě jedna taková věta napadla. Vzpoměl sem si na jedno důležité moudro, které jsem nedávno zaslechl. Je zcela prosté a přitom plné pravdy. Pravdy která může bolet, ale nikdo z nás na tom nic nezmění. Zní: „Na Jitku Zelenkovou sere každý!“

DTV (den totalního vyčerpání)

11:00 Píšu vzteklá. Dnešní den bude určitě moc fajn. Tedy zatím to tak vypadá. A ještě se k tomu přidává fakt, že jsem se probudila s pravou stranou obličeje tak nateklou, že vypadám jako po těžké nehodě. A to vše díky zubu moudrosti. Nevím proč se mu tak říká. Jedinné co mně napadá je, že když roste, tak ti to zkřiví zuby, bolí to opravdu hrozně a nekontrolovatelně ti tečou sliny protože díky otoku nemůžeš dovřít hubu a tak ti holt nezbývá než trpět hezky zavřená doma a snažit se být moudrá. Ničím jiným totiž momentálně nezapůsobíš a to alespoň do té doby než vyhraješ hodně peněz a zajdeš si k dentistovi.Takže jsem doma. Theo má tzv. polibmijatoprádloztohosušákusundávatprostěbudutyotekláhuso náladu. Mám horečku, trpím v bolestech i přes 2 ibuprofeny 400 (prosila jsem je v lékárně o 600stovku, ale nedali mi ji ty svině). Pes chce ven, dřez je plnej, jídlo, krom přesnídávek a kašiček sežraný.

Lidová oponentura prezidenta republiky Václava Klause

O levicovosti Karlína vzhledem k prokázané historii není možno pochybovat. Vždyť již radikální křídlo komunistů v čele s Klementem Gottwaldem, které v roce 1929 tuto stranu ovládlo, neslo označení „karlínští kluci“. V posledních letech však s novými obyvateli již tuto čtvrť levicovost opouští a dle mého zjištění se radikální jádro odsouvá přímým směrem na východ. Například na Poděbradské ulici v pražském Hloubětíně už léta pozoruji s pravidelnou pečlivostí obnovované nápisy, z nichž tato lidová levicovost vysloveně čiší. Přináším tímto několik těchto výkřiků i Vám. (Jedná se o vyjádření neznámého autora a nemají nic společného s přesvědčením Předsedy. Ten si o zmiňovaném myslí svoje.)

Veselý pátek

Nastával podvečer, já seděl v kuchyni a s hlavou v dlaních sem si stýskal, kde že jsou všichni mí přátelé. Nějak mi v poslední době chybí. Všichni jsou někde rozlítaní, samá práce, samé povinnosti (já na tom nejsem lépe), a nějak se takřka s nikým nevidím a o některých vysloveně nic nevím. A najednou hrrrr, kuchyň byla plná mě milých lidí a pátek byl tak veselý jak už dlouho ne. Děkuju. Potřeboval sem to a přišlo to v pravý čas.

Svině jsi a sviní zůstaneš…

Představuju si, že unitř mojí hlavy je miliarda šuplíků. Některé šuplíky jsou vzadu a jsou zamčené tak, abych do nich neměla tendenci lézt. A když už, tak bude složité ho odemknout. Jenomže než-li se do těchto šuplíků zařadí pár vzpomínek, tak to dost dlouho trvá. Mám jich momentálně v hlavě dost a každé ráno doufám, že už si na ně vzpomenu jen mlhavě a další ráno už budu myslet na mnohem příjemnější záležitosti. Například na to, co všechno musím uklidit, co vyprat, co uvařit, aby to nebylo moc tučné a já trochu zhubla. Každopádně nevede se mi to…